わたしのパン小麦粉について

わたしのパン小麦粉について

今まで北海道産小麦粉でのパン作りで、吸水やボリュームなどのパン作りの難しさを自社独自ブレンドによる配合で誰でも比較的簡単にホームベーカリーでも北海道産小麦粉の特徴を生かした吸水性が高く、しっとりもちもちした香りの高いパンを作る事ができるブレンドで１００％北海道産の小麦を使用しています。